A dica de hoje é para você que está cortando calorias, mas não quer deixar de comer aquele chocolatinho sagrado, ou que quer afogar as mágoas na TPM. Eu adoro brigadeiro e essa dieta simplesmente acabou com minhas alegrias em se tratando de ingestão de chocolate. Mas eu que não sou boba nem nada, criei essa receitinha MARA para vocês que estão em situação semelhante. Nosso chocolate é sagrado galera!
Algumas dicas adicionais:
- A minha receita foi com apenas uma medida. Pode-se aumentar a receita adicionando mais leite e chocolate nas mesmas proporções. Mas o tempo no fogão aumenta também.
- Não é necessário deixar o chocolate engrossar tanto. Basta deixar em ponto de calda grossa e colocar para gelar por alguns minutos que fica bem consistente.
- Comer com frutas é uma ótima forma de satisfazer a vontade de comer doce e matar a fome ao mesmo tempo. Adoro comer com morangos.
- Pode-se usar o achocolatado light, mas não vi diferença nas informações nutricionais.
- Se você não gosta de chocolate meio amargo, reduza a quantidade de cacau em pó para meia colher de sopa.
- A canela é termogênico e acelera o metabolismo. Ótimo para ajudar a queimar as calorias extras ;)
- Por mais que a quantidade de açucar seja reduzida, o achocolatado ainda tem açúcar, então diabéticos devem ter cuidado na ingestão e quem faz dieta também não deve abusar.
Espero que gostem da receita.
Quem aí vai fazer em casa?
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